Tartalom

• Glicerin

  
  

  A glicerin (más néven glicerin vagy glicerin; lásd a helyesírási különbségeket) egy egyszerű poliolvegyület. Színtelen, szagtalan, viszkózus folyadék, édes ízű és nem mérgező. A glicerin gerince számos lipidben található, amelyek gliceridek. Az élelmiszeriparban széles körben használják édesítőként és nedvesítőszerként, valamint gyógyszerkészítményekben. A glicerinnek három hidroxilcsoportja van, amelyek felelősek vízben való oldhatóságáért és higroszkópos természetéért.

• Glicerin (főnév)

  a glicerin alternatív helyesírása.

• Glicerin (főnév)

  1,2,3-trihidroxi-propán vagy propán-1,2,3-triol; háromértékű alkohol

• Glicerin (főnév)

  
  

  Szirupos édes folyadék, amelyet melléktermékként nyernek állati vagy növényi olajokból és zsírokból származó szappanok előállításánál; fagyállóként, lágyítóként és édesítőként, valamint dinamit, kozmetikumok stb. gyártásához használják.

• Glicerin (főnév)

  színtelen, édes, viszkózus folyadék, amelyet melléktermékként képeznek a szappangyártás során. Puhító és hashajtóként, robbanóanyagok és fagyálló készítésére használják.

• Glicerin (főnév)

  Olajos, viszkózus folyadék, színtelen és szagtalan C3H5 (OH) 3, forró, édes ízű, létezik a természetes zsírokban és olajokban, mint alap, különféle savakkal kombinálva, például olajsav, margarinsav, sztearinsav és palmitinsav. Ez előállítható zsírok és olajok szappanosításával. Ez egy triatomikus alkohol, ezért glicerinnek is nevezik. Lásd a Zselatin alatt található megjegyzést.

  
  

• Glicerin (főnév)

  Ugyanaz, mint a glicerin.

• Glicerin (főnév)

  édes szirupos trihidroxi-alkohol, amelyet zsírok és olajok elszappanosításával nyernek

• Glicerin (főnév)

  édes szirupos trihidroxi-alkohol, amelyet zsírok és olajok elszappanosításával nyernek