Tartalom
Fő különbség
A legújabb elmélet szerint a tojások e két színe között nincs egyértelmű különbség. Azonban a gének, a csirkék, amelyek ezeket a tojásokat tojják, és még sok más tényező feltárják a különbséget e két típus vagy a tojás tudós színe szerint.
Melyek a fehér tojás?
A fehér tojásokat brojlercsirke vagy hibrid csirke tojja. A brojlercsirke kialakulása előtt nem volt fogalom a fehér tojásról, és minden fajta mindenféle csirke barna színű tojást tojott. További kétféle fehér tojás létezik: az első, amelyet további tenyésztésre használnak; Másodszor, amelyek nem képesek tovább szaporodni, mivel csak otthoni fogyasztásra használják fel. A fehér tojásokat csirkék tojják, olyan fülbevalókkal, amelyek főleg brojlercsirkékben vannak jelen.
Mik a barna tojás?
A barna tojásokat natívan szelídített csirkék vagy őshonos csirke vagy Dezső csirke tojásrakják. A barna tojás természetes tojás, összehasonlítva a fehérjékkel, amelyek a klónozás eredménye. A barna tojások nagy részét otthoni fogyasztásra, valamint további tenyésztésre használják. A barna tojásokat csirkék tojják, vörös fülgömbökkel, amelyek többnyire minden őshonos csirkefajtában megtalálhatók. A tudós azt mondja, hogy nincs különbség a hírhedt hírek között, de Pakisztán, India, Banglades, Srí Lanka és Nepál őslakos népeiben ismeri a Dezső tojás vagy a barna tojás értékét.
Főbb különbségek
- A Browns tojás hírhedtebb, mint a fehér tojás.
- A barna tojássárgája sötétsárga, mint a fehér tojássárgája.
- A barna tojáshéj nehezebb, mint a fehér tojáshéj.
- A fehér tojások mérete és súlya nagyobb, mint a barna tojásoknál.
- A fehér tojás olcsóbb, mint a barna tojás.
- Orvosi és egészségügyi célokra a barna tojásokat leginkább ázsiai emberek használják.
- A fehér tojásokat hibrid csirkék tojják, míg a barna tojásokat az őshonos csirke tojásrakják
- Fehér fülgömbökkel ellátott csirke fehér csirkét alkot, és általában brojlercsirkék, míg a barna tojásokat vörös vagy barna fülgömbökkel ellátott csirke tojja.
- Legalább enni két barna és fehér tojást nyári szezonban, különböző időpontokban vagy napokban, megtudhatja az igazi különbséget.