Tartalom
- Fő különbség
- Teáskanál vs evőkanál
- Összehasonlító táblázat
- Mi a teáskanál?
- Mi az evőkanál?
- Fő különbség
- Következtetés
Fő különbség
A fő különbség a teáskanál és az evőkanál között az, hogy a teáskanál kisebb kanál, és egy evőkanál nagyobb kanál.
Teáskanál vs evőkanál
Az evőeszközkészletben lévő kisebb kanalakat teáskanálnak hívják. A nagyobb kanálokat minden evőeszköz-készletben vagy evőeszközben evőkanálnak nevezzük. A főzés során mindig szükség van mérésekre, hogy a fűszereket szabványos mennyiségre tegyék. Kanál és evőkanál szolgál erre a célra. Ez a két fő mérés, amelyet általában a főzéshez használnak. A teáskanál és az evőkanál két különböző kanáldarab, amelyek az evőeszköz részét képezik. Ahogy a neve is tükrözi, a teáskanál elsődleges felhasználása a tea. Cukor hozzáadására és keverésére használják forró italokhoz, például tea, kávé, stb. A teáskanálokat különösen bizonyos típusú élelmiszerek, például desszertek fogyasztására használják. Az evőkanál, mivel nagyobb kanál, általában nagy mennyiségben fogyasztanak dolgokat, például rizst, zabot, stb. Használhatók bizonyos ételek kiszolgálására az asztalon. A teáskanál rövidítése t, tsp. Egy evőkanál rövidítése T, TB, Tbl, Tbsp. Mivel a teáskanál kisebb, tehát kevesebb, mint egy evőkanál. Azonban a tényleges mennyiség, amelyet egy teáskanál és egy evőkanál mér, régiónként vagy országonként eltérő lehet. Egy átlagos teáskanál kapacitása 5 ml. Egy átlagos evőkanál kapacitása 15 ml. Ezért egy evőkanál háromszor annyi, mint egy teáskanál. Egyesek szerint egy evőkanál 2 teáskanál egyenértékű, ami helytelen.
Összehasonlító táblázat
| Teáskanál | Evőkanál |
| az evőeszköz-készlet lényeges része, amelyet a cukor keveréséhez használnak a teában vagy a kávéban | az evőeszköz-készlet lényeges része, amelyet rizs vagy étel felszolgálására használnak |
| Méret | |
| kisebb | nagyobb |
| Megcélozták | |
| t, tsp | T, TB, evőkanál |
| Átlagos kapacitás | |
| 5 ml | 15 ml |
| felhasználások | |
| A térfogat mérése a cukor keveréséhez teában vagy kávéban | Mennyiség mérése rizs fogyasztására vagy étel felszolgálására |
Mi a teáskanál?
A teáskanálok olyan térfogati egységek, amelyek praktikusak a méréshez.] Kisebb összetevők, például fűszerek. Egy teáskanállal mérjük a fűszereket, mert ez nem lenne célszerű mérlegelni a skálán, és túl kicsi ahhoz, hogy a csészében mérjék. A teáskanál elengedhetetlen a kulináris művészet számára, és mind a metrikus, mind a birodalmi rendszerben használható. A teáskanál az evőeszköz-készlet alapvető része, és felhasználásuk magában foglalja a keverést, a kortyolgatást vagy a cukor hozzáadását a teahoz vagy a kávéhoz. A teáskanálokat nemcsak a mennyiség mérésére használják főzés közben, hanem a mennyiség mérésére is a gyógyszerek felírásakor. Ezt tsp-nek jelölik. A teáskanál mennyisége régiónként és országonként eltérő. Például egy teáskanál egyenlő 1/48 csésze, egy teáskanál egyenlő 1/6 uncia, és egy teáskanál egyenlő 1/768 gallonnal az Egyesült Államokban. Az Egyesült Államokban egy közönséges teáskanál feltételezhetően 5 ml-t tartalmaz a szövetségi szabályok szerint. A teáskanál Hollandiában sokkal kisebb, mint az Egyesült Államokban. Amikor a holland receptekben használják, azt gyakran „egy kicsit” értik. A teáskannák a következő típusúak:
- Desszert kanál, kissé nagyobb, mint egy teáskanál.
- Bárkanál, ugyanolyan, mint egy teáskanál.
- Kávékanál, kisebb, mint a teáskanál.
- Narancs kanál vagy grapefruit kanál
- Jégkanál, hosszú fogantyúval rendelkeznek, és jégkrém evéshez használják.
Mi az evőkanál?
Az evőkanál az az összetevő nagyobb mennyiségének méréséhez használt térfogati egység, amelyet nem lehetett lemérni, és amely túl kevés ahhoz, hogy kupában mérje. Az evőkanálot mind a metrikus, mind a birodalmi rendszerben használják, és nélkülözhetetlenek a kulináris művészetekhez. Az evőkanál egy evőeszköz-készlet része, amelyet edények fogyasztására és étel felszolgálására használnak. Néha ételek készítésére is használják őket. Ez evőkanálként van megjelölve. Az evőkanál főként a főzéshez szükséges receptek mennyiségének mérésére szolgál. Egy evőkanál egyenlő 1/2 uncia. Ez a mérés országonként vagy régiónként eltérő. Egy evőkanál egyenlő 3 vagy 4 teáskanállal vagy 20 milliliterrel Ausztráliában. Az Egyesült Királyságban a viktoriánus és az edwardi korszak evőkanálja 25 milliliter volt, vagy néha még nagyobb is. A főzéshez használt evőkanál száraz méretét evőkanál halmozása vagy kiegyenlítése céljából készítik. Az evőkanál a főzés fő mérése az egész világon.
Fő különbség
- A teáskanál az evőeszköz-készlet része, amelyet a tea vagy a kávé cukorjának keverésére használnak, míg egy evőkanál az evőeszköz-készlet azon része, amelyet rizs vagy étel felszolgálására használnak.
- A teáskanál rövidítése „teáskanál”. Ezzel szemben az evőkanál rövidítése „evőkanál”.
- Egy átlagos teáskanál kapacitása 5 ml a flip oldalán, az átlagos evőkanál kapacitása 15 ml.
- Egy teáskanál kis számú dolgot mér, míg egy evőkanál háromszor annyi, mint egy teáskanál
- Egy teáskanál kisebb méretű a fedőlapon, egy evőkanál nagyobb.
Következtetés
A kanál és az evőkanál az evőeszköz-készletek alapvető részét képezi, vagy az evőeszközöket mérőeszközként használják szerte a világon. Mindkettőt általában használják a fűszerek méréséhez a főzés során, de méretük, mennyisége és funkciójuk szempontjából különböznek egymástól.
