Tartalom

• Édes

  
  

  Az édesség alapvető íz, amelyet leggyakrabban érzékelnek cukorban gazdag ételek fogyasztásakor. Az édes ízeket kellemes élménynek tekintik, kivéve talán a túlzott mértékét. A fruktóz édesebb, mint a glükóz és a szacharóz. Ez lehetővé tette a szacharóz édességével és bizonyos egyéb tulajdonságaival rendelkező cukorszirupok előállítását keményítőből kiindulva. A cukrokon, például a szacharózon kívül sok más kémiai vegyület is édes, beleértve az aldehideket, ketonokat és a cukoralkoholokat. Néhányan nagyon alacsony koncentrációban édesek, lehetővé téve ezek kalóriamentes cukorpótlókként való felhasználását. Az ilyen nem cukoros édesítőszerek közé tartozik a szacharin és az aszpartám. Más vegyületek, például a miraculin, megváltoztathatják az édesség észlelését. Az édesség kimutatására szolgáló, az egyének és a fajok között egyaránt változó érzékelési alapot csak a 20. század végétől kezdték megérteni. Az édesség egyik elméleti modellje a többpontos kötődés elmélete, amely több kötőhelyet foglal magában az édességreceptor és az édes anyag között. A tanulmányok azt mutatják, hogy a cukrokra és az édességre való reagálás nagyon ősi evolúciós kezdetekkel bír, és kemotaxisként is megnyilvánul, még olyan mozgó baktériumokban is, mint az E. coli. Az újszülött csecsemők szintén kedvelik a magas cukorkoncentrációt, és inkább az anyatejben található cukornál édesebb oldatot részesítenek előnyben. Az édességnek tűnik a legmagasabb ízfelismerési küszöb, az oldatban lévő 200 szacharóz körülbelül 1 részénél kimutatható. Összehasonlításképpen úgy tűnik, hogy a keserűségnek van a legalacsonyabb detektálási küszöbértéke, az oldatban lévő kinin kb. A természetes körülmények között, amelyekben az emberi főemlősök ősei fejlődtek, az édesség intenzitásának jeleznie kell az energia sűrűségét, míg a keserűség általában a toxicitást jelzi. A magas édesség-észlelési küszöb és az alacsony keserűség-kimutatási küszöb prediktív őseinknek hajlamosak voltak arra, hogy édes ízű (és energia- sűrű ételeket és kerülje a keserű ízű ételeket. Még a levél tápláló főemlősök körében is hajlamosak az éretlen levelek kedvelése, amelyek általában magasabb fehérjetartalommal, kevesebb rost- és méregszámmal rendelkeznek, mint az érett levelek. Az édesfog tehát ősi evolúciós örökséggel rendelkezik, és bár az élelmiszer-feldolgozás megváltoztatta a fogyasztási szokásokat, az emberi élettan nagyrészt változatlan marad.

  
  

• Édes (melléknév)

  Kellemes ízű, különösen ami a cukor által kiváltott alapvető ízérzethez kapcsolódik.

  "egy édes alma"

• Édes (melléknév)

  Íze van a cukornak.

• Édes (melléknév)

  Édesítő összetevőt tartalmaz.

• Édes (melléknév)

  Egy rész cukor megtartása.

  "Az édes borok jobb desszertborok."

• Édes (melléknév)

  Nincs sós íze.

  "édes vaj"

• Édes (melléknév)

  Kellemes illata van.

  "édes illat"

• Édes (melléknév)

  Nem lebomló, erjedt, rohadt, savanyú, elrontott vagy nem elhalványult.

  "édes tej"

• Édes (melléknév)

  Kellemes hangzású.

  
  

  "édes dallam"

• Édes (melléknév)

  Kellemes hajlammal.

  "egy édes gyerek"

• Édes (melléknév)

  Hasznos hajlammal rendelkezik.

  "Nagyon kedves volt segíteni."

• Édes (melléknév)

  Mentes a túlzott nemkívánatos anyagoktól, például savaktól vagy kéntől.

  "édes talaj"

  "édes nyersolaj"

• Édes (melléknév)

  Nagyon kellemes; kellemes.

  "Az új Lexus édes születésnapi ajándék volt."

• Édes (melléknév)

  }} Romantikusan rögzített, szerelmes (követett velük), szeretett (követett).

  "A vonzás kölcsönös és azonnali volt; első látásra már édesek voltak."

• Édes (melléknév)

  Friss; nem só vagy sós.

  "édes víz"

• Édes (melléknév)

  Kellemes a szemnek; szép; enyhe és vonzó; becsületes.

  "édes arc; édes szín vagy arcszín"

• Édes (határozószó)

  Kedves módon.

• Édes (főnév)

  A cukor által kiváltott alapvető ízérzés.

• Édes (főnév)

  Cukorból készült vagy magas cukortartalmú édesség; egy cukorka.

• Édes (főnév)

  Desszertként fogyasztott étel.

  "Láthatjuk az édes menüt, kérem?"

• Édes (főnév)

  Édesem; Drágám.

• Édes (főnév)

  Ami édes vagy kellemes illatú; egy parfüm.

• Édes (főnév)

  Édesség, öröm; valami kellemes az elme vagy az érzékek számára.

• Sós (melléknév)

  Ízletes, vonzó a szájra.

  "A finom étterem különféle ízletes ételeket kínált; mindegyik finom volt."

• Sós (melléknév)

  Sós és / vagy fűszeres, de nem édes.

  "A gombák, a hús, a kenyér, a rizs, a földimogyoró és a burgonya egyaránt jó sós ételek voltak."

  "Az ízletes kacsa jól ellentmondott az édes mártással."

• Sós (melléknév)

  Erkölcsi vagy etikai szempontból elfogadható.

  "Fel kell figyelmeztetni az olvasókat, hogy az ebben a fejezetben szereplő idézetek tartalmaznak nem olyan ízletes nyelveket."

• Sós (főnév)

  Ízletes snack.

• Sós (főnév)

  A Satureja nemzetségbe tartozó mediterrán növények bármelyike ​​kulináris aromaként termesztve.

• Sós (főnév)

  Ezeknek a növényeknek a levelei ízesítésként használhatók.

• Édes (melléknév)

  kellemes íze van a cukorra vagy a mézre; nem sós, savanyú vagy keserű

  "egy csésze forró édes teát"

• Édes (melléknév)

  (levegő, víz vagy élelmiszer) friss, tiszta és nem szennyezett

  "sok tiszta, édes levegő"

• Édes (melléknév)

  kellemes illatú, mint például virágok vagy parfümök; illatos

  "egy csokor édes illatú virágot"

• Édes (melléknév)

  általában kellemes; elbűvölő

  "ez volt az édes élet, amit mindig is vágyott."

• Édes (melléknév)

  nagyon kielégítő vagy örömteli

  "némi édes, rövid életű bosszú"

• Édes (melléknév)

  hozzájárulás vagy jóváhagyás kifejezésekor használják

  "Igen, szeretnék elmenni a partira. Édes!"

• Édes (melléknév)

  dolgozni, mozgatni, vagy simán vagy egyszerűen elvégezni

  "a motorkerékpár kedves kezelése"

• Édes (melléknév)

  (hangosan) dallamos vagy harmonikus

  "a furulya édes hangjai"

• Édes (melléknév)

  jelöli a zenét, különösen a jazz-t, állandó tempóban, improvizáció nélkül.

• Édes (melléknév)

  (személy vagy akció) kellemes, kedves vagy gondolkodó

  "kedves volt tőled jönni"

  "nagyon kedves nővér jött együtt"

• Édes (melléknév)

  bájos és elbűvölő

  "egy kedves kis macska"

• Édes (melléknév)

  lelkes vagy szerelmes

  "nagyon kedvesnek tűnt rajta"

• Édes (melléknév)

  kedves; szeretett

  "édes szerelmem"

• Édes (melléknév)

  tiszteletteljes cím formájában használják

  "menj pihenni, kedves uram"

• Édes (melléknév)

  különféle kifejezések és felkiáltások hangsúlyozására használják

  "Mi történt? Semmi édes"

• Édes (főnév)

  egy kis alakú cukorral készült cukrászdarab

  "egy zacskó édességet"

• Édes (főnév)

  édes étel, amely étkezés során készül; puding vagy desszert.

• Édes (főnév)

  szeretetteljes cím formájában használják

  "Hello édesem"

• Édes (főnév)

  valami édes része vagy eleme

  "keserves voltál, most jön az édes"

• Édes (főnév)

  az örömök vagy élvezetek, amelyek valamiben megtalálhatók

  "irodai édességek"

• Édes (melléknév)

  Kellemes ízű vagy ízű, például cukoré; szacharin; - szemben a savanyúval és keserűvel; mint édes ital; édes gyümölcsök; édes narancs.

• Édes (melléknév)

  Kellemes a szaga; illatos; illatos; balzsamos; mint egy édes rózsa; édes szag; édes tömjén.

• Édes (melléknév)

  Kellemes a fülnek; puha; dallamos; harmonikus; mint furulya vagy orgona édes hangjai; édes zene; édes hang; egy édes énekes.

• Édes (melléknév)

  Kellemes a szemnek; szép; enyhe és vonzó; becsületes; mint egy édes arc; édes szín vagy arcbőr.

• Édes (melléknév)

  Friss; nem só vagy sós; mint édes víz.

• Édes (melléknév)

  Nem változott hangos vagy egészséges állapotból. Konkrétan: a) nem savanyú; mint édes tej vagy kenyér. b) nem állapítja meg; nem rázó vagy rohadt; nem rohadt; as édes vaj; édes hús vagy hal.

• Édes (melléknév)

  Az elme felé; enyhe; kedves; nyugodt; kedves; nyerő; presuasive; mint édes modor.

• Édes (főnév)

  Ami az íze édes; - főként többes számban használják.

• Édes (főnév)

  Ami édes vagy kellemes illatú; egy parfüm.

• Édes (főnév)

  Amit kellemes vagy hálás az elmének; mint a háztartási édességek.

• Édes (főnév)

  Aki kedves egy másiknak; drágám; - az endearment időtartama.

• Édes (határozószó)

  Édesen.

• Édes

  Édesíteni.

• Sós (melléknév)

  Kellemes az íz vagy a szaga számára.

• Sós (főnév)

  Aromás labilis növény (Satureia hortensis), főként a főzésben; - más néven nyári sós.

• Édes (főnév)

  Angol fonetikus; a modern fonetika egyik alapítója (1845-1912)

• Édes (főnév)

  egy tál, amelyet étkezés utolsó részeként szolgálnak fel

• Édes (főnév)

  cukorban gazdag étel

• Édes (főnév)

  az ízélmény, amikor a cukor feloldódik a szájban

• Édes (főnév)

  a cukor tartalma

• Édes (melléknév)

  kellemes ízű (cukorként)

• Édes (melléknév)

  édes természetű, amely angyalhoz vagy kerubhoz illeszkedik;

  "egy angyali mosoly"

  "kerubic arc"

  "olyan szeráfnak néz ki, amikor aludt"

  "kedves hajlam"

• Édes (melléknév)

  kellemes a fül számára;

  "a cselló tompa hangjai"

• Édes (melléknév)

  a négy alapvető ízérzés egyike; nagyon kellemes; mint a cukor vagy a méz íze

• Édes (melléknév)

  kellemes az érzékek számára;

  "a cápa édes dala"

  "a gyermek édes arca"

• Édes (melléknév)

  kellemes az elmének vagy az érzésnek;

  "édes bosszú"

• Édes (melléknév)

  természetes illata van;

  "illatos fűszerek"

  "a gyümölcsös illatos levegője"

  "a június illatosított levegője"

  "illatos virágok"

• Édes (melléknév)

  (borokhoz használt), édes ízű

• Édes (melléknév)

  nem savanyított vagy tartósított;

  "édes tej"

• Édes (melléknév)

  édesítés hozzáadásával

• Édes (melléknév)

  nincs sós íze;

  "édes víz"

• Édes (határozószó)

  szeretetteljes vagy szeretetteljes módon (`az édes néha a 'kedvesen költői vagy informális változata);

  "Susan Hayward élesen és édesen játssza a feleséget"

  "milyen édesen alszik a holdfény ezen a bankon"

  "édesen beszélnek egymással"

• Sós (főnév)

  a Satureja nemzetségbe tartozó számos aromás gyógynövény vagy alcserje bármelyike, amelyeknek a méhek számára vonzó virágcsúcsai vannak

• Sós (főnév)

  törpe aromás cserje a mediterrán régiókban

• Sós (főnév)

  a menta család két aromás gyógynövénye

• Sós (főnév)

  aromás vagy fűszeres étel, amelyet vacsora végén vagy lóhúsként szolgálnak fel

• Sós (melléknév)

  erkölcsi szempontból tiszteletben tartó vagy sértő;

  "egy múlt, amely alig volt sós"

• Sós (melléknév)

  kellemesen csípős ízű

• Sós (melléknév)

  ízléses