Tartalom
Fő különbség
A kávéfogyasztás mindig is lenyűgöző volt, de néha fárasztó feladatnak bizonyul, amikor ellátogat a közeli étterembe, és különféle kávétípusokat lát a menüben. Nevezetesen láthatja a neveket, például a latte, a macchiato és a cappuccino; de nem tudod, hogy a kávé egyik típusa hogyan különbözik a másiktól. A valódi különbség a kávé, mint például a Latte és a Macchiato között, az elkészítési módszer. A „latte” kifejezést az olaszországi tejhez használják; itt azt mondja, hogy ez a kávéfajta, amelyben jelentős mennyiségű tej van. Ezzel ellentétben a macchiato jelentést vagy jelet jelent. A macchiato az eszpresszó, hozzáadva némi tejet.
Összehasonlító táblázat
| Látte | Macchiato | |
| Jelentés | Az olasz szó azt jelenti, hogy „tej”. | Az olasz szó azt jelenti, hogy megjelölt vagy foltos. |
| Fő hozzávaló | A teljes latte körülbelül 2/3-a párolt tejből áll. | A kis tejmennyiséget az eszpresszó kettős felvételével együtt adják hozzá. |
Mi a Latte?
A Latte, amelyet gyakran Caffe Latte-nek neveznek, a világ minden tájáról elérhető menüben, de a zavart felveti az a tény, hogy a fő összetevőket változatlanul tartják, de az elkészítésük technikája megváltozik, miután szem előtt tartottuk a a térség emberei. Elsősorban a Latte kétféle lehet; az egyik az American Latte, a másik az Olasz Latte. A későbbi egyszerűen egy csésze kávé, melyben jelentős a tejmennyiség, és az előbbi az egész technika, amelyet maguk az amerikaiak alkotnak. Itt releváns lesz megemlíteni, hogy a latte szó az olasz szó a tejre, és a kávé olasz változata nagyrészt a tejből, a kávéval együtt. A világ legjobb legnépszerűbb kávézói szerint a Latte az eszpresszó közül a legkrémesebb csomag. A Latte teljes mennyiségének kétharmada a párolt tej körül mozog, ami a tejhab tetejével együtt örömét iszi a tejszín szerelmeseinek. Az American Latte-t az olasz Lino Meiorin vezette be az üzletbe. Miközben a kaliforniai öböl környékén jártas baristaként dolgozott, ügyfelei igényeit szem előtt tartva, felmerült az American Latte-val. Itt releváns lesz megemlíteni, hogy a Meiorin korábban készített kávé kissé erősebb volt az odakinn élő emberek számára. Tehát, miközben figyelembe vette az ügyfél igényeit, bevezetett egy új verziót, amely szintén tartalmaz több tejmennyiséget. A Latte elkészítésének leghíresebb receptje először folytatódik, később pedig a párolt tejet öntsék rá, miközben a tej habzik rá.
Mi a Macchiato?
A Macchiato az egyik legismertebb kávéfajta, amelyet azoknak a srácoknak ajánlunk, akik kevesebb tejmennyiséget akarnak az eszpresszójukban. Az ilyen típusú kávé az olasz nyelvből is kapta nevét, ahol a macchiato jelentése megjelölt vagy folt. A kapott név inkább az okalapú, mint valamilyen ízesítés vagy technika. A kis mennyiségű tejet tartalmazó eszpresszótípus macchiato nevét jelölésként vagy felismerésként hozták be, hogy a pincérek megkülönböztessék azt a kávé között, a tej kis mennyiségével vagy anélkül. Ennek az italnak az amerikai változatában a hab jelölőanyag; azt jelenti, hogy a tejhabosító mennyiség megkülönbözteti azt a tejmentes kávéktól. Ha az összetevőkről beszélünk, akkor mind a latte, mind a macchiato esetében azonosak. A különbség mindkét kávé receptjében vagy technikájában rejlik. A macchiatóban az eszpresszót a párolt tej után öntsék. A többi dolog, amely ezt az italt jobban megkülönböztethetővé teszi, a hab nem keverése a tetején. Más szavakkal, azt mondhatjuk, hogy krémmel dúsítva van.
Latte vs. Macchiato
- A Latte az olasz szó, amely tejet jelent, míg a macchiato egy olasz szó, amely azt jelenti, hogy megjelölt vagy foltos.
- A Latte az a kávéfajta, amelyben jelentős mennyiségű tej van.A párolt tej kb. 2/3-ból áll. Ezzel ellentétben a macchiato az a fajta kávé, amelyhez kevés tejet adnak hozzá az eszpresszó kettős lövésével együtt.
- A Latte név a benne található „tej” mennyiség miatt, míg az italhoz a macchiato szó bekerült, mivel megkülönbözteti ezt az italfajtát a tejmentes kávéktól.
