Tartalom

A fő különbség Enchilada és Burrito között az, hogy a Az Enchilada egy töltelék köré gördített kukorica tortilla, chili paprikás mártással borítva és A Burrito egy mexikói étel, amely hengeres alakba csomagolva vagy hengeres formába hajtogatott búzaliszt tortillából áll, hogy teljesen kitöltse a tölteléket.

• Enchilada

  Az enchilada (spanyolul) egy töltelék köré gördített és chili paprikás mártással borított kukorica tortilla. Az enchiladas különféle összetevőkkel tölthetők fel, beleértve a különféle húsokat, sajtot, babot, burgonyát, zöldséget vagy ezek kombinációit.

• Burrito

  A burrito (angolul: spanyolul: (figyelj)) egy mexikói és tex-mexikói ételekből készült étel, amely egy nagy búza tortilla-ból áll, különféle egyéb összetevőkkel. Egy zárt végű hengerbe csomagolják, amelyet fel lehet venni, ellentétben a tacoval, ahol a tortilla egyszerűen össze van hajtva a töltelék körül. A tortillát néha enyhén grillezik vagy párolják, hogy lágyítsák, rugalmasabbá tegyék, és lehetővé tegyék, hogy csomagolva tapadjon önmagához. A nedves burritót azonban szósz borítja, ezért nem lehet felvenni. Mexikóban a hús és az újrafeldolgozott bab gyakran az egyetlen töltelék. Az Egyesült Államokban azonban a burrito töltelékek tartalmazhatnak nagy összetevők kombinációját, például mexikói stílusú rizs vagy egyszerű rizs, főtt bab vagy finomított bab, saláta, salsa, hús, guacamole, sajt, tejföl és különféle zöldségek. A Burrito méretei nagyban különböznek, és néhányuk is nagyon nagy lehet.

  
  

• Enchilada (főnév)

  Egy mexikói étel, amelyet egy tortilla töltelék csomagolása, majd szószban sütése készít.

• Burrito (főnév)

  Mexikói étel, amely liszt tortillából áll, hús- és / vagy bab-, sajt-, stb. Töltelék körül csomagolva

• Burrito (főnév)

  egy liszt tortilla egy töltelék köré hajtogatva.

• Enchilada (főnév)

  tortilla hús töltelékkel, sült chili-fűszeres paradicsomszószban

• Burrito (főnév)

  egy liszt tortilla egy töltelék köré hajtogatva