Cornpone vs Johnnycake - Mi a különbség? - Különböző Kérdéseket

Tartalom

Cornpone

A cornbread általános név sok olyan gyors kenyérre, amely kukoricadara. Általában sütőporral érkeznek.
Johnnycake

A Johnnycake (úti torta, shawnee torta vagy johnny kenyér is nevezik) egy kukoricadara lapos kenyér. Korai amerikai alapanyag, amelyet az Atlanti-óceán partján készítenek Newfoundlandtól Jamaikáig. Az élelmiszer Észak-Amerika natív lakóitól származik. Még mindig eszik a Nyugat-Indiában, a Dominikai Köztársaságban, Saint Croix-ben, Bahamákon, Kolumbiában és Bermuda-ban, valamint az Egyesült Államokban és Kanadában. A modern johnnyike az új-angliai konyhában található, és gyakran azt állítják, hogy Rhode Islandből származnak. A modern johnnyika sült kukoricadara, amelyet sárga vagy fehér kukoricalisztből készítenek, sóval, forró vízzel vagy tejjel összekeverve, és néha édesítve. Az Egyesült Államok déli részén a szó a kakaó, bár ez utalhat a serpenyőben sült kukoricacsérre is.

Kukorica (főnév)
A kukoricapehely tej vagy tojás nélkül készített formája.
"Johnnycake"
Kukorica (főnév)
Valami vagy valaki sztereotípiának tartja az USA vidéki, déli hozzáállásait vagy tulajdonságait.

Johnnycake (főnév)
Egyfajta kenyér kukoricadaraból (indiai kukorica), vízzel vagy tejjel stb. Összekeverve, és sütve.

Kukorica (főnév)
kukoricapehely, gyakran tej vagy tojás nélkül készítve, sült vagy sült (déli)

Johnnycake (főnév)
kukoricapehely általában főtt palacsinta-stílusban egy serpenyőn (főleg Új-Anglia)